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In occasione della Giornata nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, l’Ais - Associazione Italiana Sommelier della Valle d’Aosta, in collaborazione con l’Assessorato dei Beni culturali, ha organizzato un’interessante tavola rotonda alla Grange del castello di Aymavilles dal titolo “Rinnovare il valore della formazione per comunicare il valore del territorio”. E’ stato presentato l’accordo tra Ais e Ministero dell’Istruzione allo scopo di coinvolgere le scuole i progetti di promozione del territorio e dei suoi frutti. L’evento è proseguito con la visita del castello e con una degustazione dei vini premiati sulla guida Vitae 2022.