Un libro raccoglie le piante medicinali della tradizione popolare valdostana

L’ultima pubblicazione del Centre d'études Les Anciens Remèdes di Jovençan si intitola “Le piante medicinali della tradizione popolare valdostana - Les plantes médicinales de la tradition valdôtaine”. Il volume è stato presentato la sera di ieri, venerdì 5 agosto, al Jardin des Anciens Remèdes da Marilisa Letey e Viviane Vicquéry, membri del comitato scientifico del Centro. Il libro approfondisce le proprietà delle piante medicinali presenti sul territorio regionale nonché i loro usi di un tempo, in quanto gli erbari contenuti in questa opera erano finora solo consultabili nella postazione dedicata alla documentazione, all’interno della Maison des Anciens Remèdes. «Si tratta di una raccolta di trentotto piante impiegate a scopo medicinale in Valle d’Aosta - spiegano Marilisa Letey e Viviane Vicquéry - tra le più significative sia in termini di diffusione sul territorio che di utilizzo nella tradizione. È il frutto di un’attenta selezione, a partire da un elenco iniziale di 323 piante dalla A di Abies alba Miller alla Z di Zea mays L., operata da parte del Comitato scientifico del progetto Les Racines du Goût, e in particolare dai professori Alexis Bétemps, Carlo Bicchi, Andrea Cavallero e Paolo Gontier, che ci seguirono attentamente durante la ricerca. Ma soprattutto sono il seme dal quale siamo partite per far germinare i contenuti e gli allestimenti della Maison des Anciens Remèdes non si tratta di un lavoro esclusivamente di documentazione bibliografica: nel corso della ricerca abbiamo potuto approfondire molti aspetti della nostra cultura tramandati quasi esclusivamente per via orale, abbiamo incontrato persone di rara ricchezza e generosità e tessuto amicizie che con il tempo sono diventate certezze. Nelle pagine si questo libro si troveranno, per ogni pianta, una scheda dettagliata che non vuole e non può essere esaustiva ma che permetterà al lettore di approfondire diversi aspetti, sperando di suscitare in lui curiosità e nuovi interessi. Ricordiamo che si tratta di un lavoro di ricerca: le preparazioni riportate hanno esclusivamente uno scopo documentale. Nell’ultima parte del libro, per una più semplice ed immediata consultazione, è stata riportata la bibliografia utilizzata per ciascuna pianta».

La presidente dle Centro Anna Montrosset aggiunge che «Nel 2011 quando sono arrivata alla Maison, ho raccolto quanto avevano seminato questi ragazzi e ho continuato sulla strada da loro indicatami ed ora, dopo 11 anni sto per rimettere la Maison nelle loro mani, proprio alla fine di questo mese». I responsabili del Centro precisano che il libro al momento si trova solo alla Maison des Ancines Remèdes - aperta sabato e domenica dalle 15 alle 19 e gli altri giorni su prenotazione - versando un'offerta minima di 22 euro. La pubblicazione + sia in lingua italiana che francese. Per altre informazioni si può telefonare al numero 333 3589863.