Dal giornale

Successo per l’Aperitivo in Serra al Potager de Grand Mère di Fénis

Successo per l’Aperitivo in Serra al Potager de Grand Mère di Fénis
Dal giornale 04 Giugno 2022 ore 15:27

Una grande folla ha partecipato nella serata di venerdì scorso, 27 maggio, in località Crêtes a Fénis, all'Aperitivo in Serra all’azienda Au Potager de Grand Mère con cui i fratelli Mattia e Alessio Nicoletta intendono lanciare ogni anno la stagione e presentare i loro prodotti e quelli di altri espositori del territorio. Nata nel 2010 per valorizzare le coltivazioni dei nonni, l'attività dei fratelli Nicoletta si sviluppa ora su terreni di proprietà o in affitto per 11 ettari, l'80 per cento a Fénis e il resto a Nus e ad Aosta. In piena stagione, oltre alla famiglia Nicoletta, 15 dipendenti si occupano della produzione di pomodori, melanzane, peperoni, zucchine, fagioli, fagiolini, zucche, carote, piselli, erbe aromatiche, porri, insalate, coste, erbette e fragole unitamente all'allevamento di polli e galline ovaiole per produzione di uova fresche senza dimenticare attività vivaistiche e di prodotti dell'orto trasformati.

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