Stéphanie Gallet la più piccola Germano Bionaz è il decano

La Fiera di Sant’Orso vede da sempre avvicendarsi generazioni di artigiani. Per quella di quest’anno la più giovane è Stéphanie Gallet, nata il 23 gennaio 2013, di Aosta che espone i suoi fiori in legno in piazza Giovanni XXXIII assieme al papà Luca e alla mamma Hélène Letey. «Io partecipo alla Fiera di Sant’Orso dal 2000 con pezzi intagliati e sculture - racconta Luca Gallet - e mia moglie dal 2014 con fiori di legno. Era naturale trasmettere a Stéphanie la nostra passione». Contentissima Stéphanie che confessa: «Non sapevo di essere l’artigiana più giovane di tutta la Fiera».

In via Sant’Anselmo, a pochi passi dalla Porta Pretoria, invece, si trova il banco del nonno della Foire. È Germano Bionaz di Saint-Christophe, nato il 19 settembre 1931, che espone con il figlio Corrado, 66 anni. Lucido e ancora molto attivo, dato che lavora pure nella sua vigna, ricordando il suo passato lavorativo al Birrificio Heineken di Pollein, scherxza: «Si dice che chi beve birra campa cent’anni, speriamo che sia vero. Io la mia età la sento ma la Fiera resta una grande passione. Che ne penso di questa edizione primaverile? Che è strana, è la prima in cui la gente non si ferma a chiedere, a parlare... Forse hanno ancora tutti paura della pandemia».