Sono aperte le iscrizioni al 32esimo Mondial des Vins Extrêmes del Cervim

Sono aperte - fino a sabato 7 settembre - le iscrizioni per il 32esimo Mondial des Vins Extrêmes organizzato dal Cervim - Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana. ?I vini in gara saranno valutati da apposite commissioni d’assaggio, composte ognuna da enotecnici, enologi ed esperti degustatori, domenica 29 e lunedì 30 settembre a Sarre. ?Contestualmente si svolgerà anche la quarta edizione dell’Extreme Spirits International Contest, concorso dedicato ai distillati. Le iscrizioni si effettuano sul sito internet del Cervim. ?«Al mio primo Mondial des Vins Extrêmes da presidente del Cervim, sono entusiasta di poter ? offrire ancora una volta ai produttori una vetrina di promozione a livello mondiale» dichiara Nicola Abbrescia.