Si cuoce il pane domenica nel forno di Vollon

Con il progetto Acqua Viva, cofinanziato da Fondazione Compagnia di San Paolo, il Comune di Brusson durante tutto il mese di ottobre terrà aperti i forni dei villaggi per mettere in luce un territorio fatto di tradizioni, antichi saperi e bellezze architettoniche e paesaggistiche. Si parte da Vollon domani, domenica 8 ottobre. L’evento è in programma dalle 10. Si comincerà con la visita guidata alla scoperta dei villaggi di Extrapieraz e Vollon per proseguire alle 11 con il laboratorio di panificazione nel forno di Vollon. A seguire polenta concia, salamella degli alpini con Fontina e Fromadzo per tutti. La festa sarà allietata alla musica dal vivo di Katia Perret. Per chi ha voglia ancora di mettere le mani in pasta, nel pomeriggio, dalle 15 si terrà un laboratorio di torcetti, con vin brûlé e musica.