Sabato 2 settembre torna l’appuntamento con Monterosa Gourmand a Champoluc

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Tornerà sabato prossimo, 2 settembre, Monterosa Gourmand, appuntamento che valorizza i prodotti e il talento degli chef locali. Dalle 12 alle 15, Route Ramey a Champoluc si trasformerà in un percorso enogastronomico dove sarà possibile acquistare e assaggiare un’ampia varietà di specialità. Inoltre alcuni chef della vallata proporranno una serie di degustazioni di piatti rigorosamente cucinati con la più alta percentuale di ingredienti a chilometro zero: spiccano la Birreria Sans Souci, la Brasserie du Breithorn, L’Essentiel, l’Hotel Castor, Luppolo e Grano, La Tchavana e l’Hotel de Champoluc. Non mancheranno stand nei quali dissetarsi e sperimentare nuovi accompagnamenti alle pietanze assaporate: saranno in totale 4 i punti buvette, di cui 2 dedicati al vino e 2 alla birra, gestiti da sommelier e mastri birrai. All’inizio e in fondo alla via centrale saranno collocati 2 banchi di “check-in” dove i clienti potranno ritirare il proprio calice e gli appositi ticket. L’edizione 2023, organizzata dal Consorzio turistico Val d’Ayas-Monte Rosa con il patrocinio del Comune di Ayas, sarà allietata da intrattenimento musicale. Per informazioni telefonare allo 0125 307113.

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