Rilevata la presenza di trichinella in un cinghiale in Media Valle

Questa settimana è stata rilevata la presenza di trichinella in un cinghiale abbattuto durante l'attività venatoria in Media Valle. La trichinellosi è una malattia parassitaria che può infestare mammiferi e altri animali soprattutto se carnivori o onnivori e può colpire anche l'uomo qualora si nutra di carni infestate. L’ultimo caso era stato rilevato nel 2021 ad Avise. Coloro che cacciano cinghiali o che macellano suini devono sempre aspettare la comunicazione ufficiale dell'esito favorevole prima di consumare o utilizzarne le carni.