Presentato ad Aosta il libro di Gabriella Vernetto “Du jardin à la table, de la table à la poubelle”

La Libreria BrivioDue, in piazza Chanoux ad Aosta, ha accolto giovedì scorso, 4 gennaio, la presentazione del libro “Du jardin à la table, de la table à la poubelle”, secondo quaderno didattico della serie Les Cahiers de Thor, di Gabriella Vernetto. L’incontro è stato moderato da Elena Meynet alla presenza della libraia Romaine Pernettaz. Alimentazione sana, produzione e distribuzione di frutta e verdura nel rispetto dell’ambiente, consumo dei prodotti e gestione dei rifiuti consapevoli sono i temi di questo secondo quaderno, promosso e sostenuto da Coldiretti Valle d’Aosta, nell’ambito di Campagna Amica, e realizzato in collaborazione con l’Università della Valle d’Aosta, il Centre Abbé Trèves e l’associazione Forrestgump Valle d’Aosta. Destinato a bambine e bambini tra i 3 e gli 11 anni il quaderno li accompagna in un percorso virtuoso che va dall’orto alla tavola e dalla tavola al contenitore dei rifiuti e si propone come strumento didattico per insegnanti e genitori che desiderano affrontare i temi legati all’educazione alimentare in modo ludico e attraverso attività stimolanti. Guidati da una mascotte, il cane Thor, che scrive loro brevi messaggi in lingua francese e propone giochi e sfide che implicano l’uso di più lingue, secondo un approccio plurilingue e multiculturale, le bambine e i bambini scoprono i temi affrontati e sono invitati ad interagire con il protagonista.