La festa enogastronomica di Sant’Agostino a Verrès

Dopo quella dedicata a San Rocco, a Verrès è l’ora della seconda serata enogastronomica del mese di agosto. Domani, domenica 28, andrà in scena a partire dalle 20 la 36esima edizione della festa di Sant’Agostino organizzata dal rione Martorey. Pagando il biglietto di ingresso di 15 euro (gratis per i bambini fino ai 10 anni) i partecipanti riceveranno il piatto o la tazza dell’evento (fino all’esaurimento delle scorte) e avranno poi la possibilità di passeggiare tra i dieci banchi - a cui si aggiungono due fontane che distribuiscono vino e la “fontana del melograno” con la sangria - gustando liberamente tutte le prelibatezze gastronomiche preparate dai volontari: salumi e affettati misti, lardo e pane nero, Fontina e toma, zuppa di cipolle, zuppa di zucchine, minestra di castagne, trippa con polenta, cinghiale in civet, salsiccia con piselli, peperoni con tonno, insalata russa, di riso e di patate, cotechino con patate lesse e formaggi, torte, budini, biscotti, frittelle di mele, anguria e gelati artigianali. Seguiranno il taglio della torta e la serata danzante con Stefano Capano e I Summer Dance.