In trentacinque alla scoperta dei vini della Borgogna con l’Ais

Si è concluso nella serata di giovedì scorso, 27 aprile, nella Barricaia Guglielmo Levi delle Distillerie St. Roch di Quart, il corso sulla Borgogna del vino tenuto dall’Ais Valle d'Aosta in collaborazione con Armando Castagno. Con quella di giovedì 20 aprile, sono state 2 serate entusiasmanti, cariche di contenuti, di cultura e di grandissimi vini. Territori come Vosne-Romanée, Chassagne-Montrachet, Chambolle-Musigny, Corton-Charlemagne e altri ancora sono stati approfonditi attraverso 20 vini, degustati e raccontati dal massimo esperto italiano, che con simpatia e sostanza ha accompagnato i 35 partecipanti valdostani in una avventura profonda e ricca di emozioni. «Il vino è cultura - sottolinea il presidente di Ais Valle d'Aosta Alberto Levi - e queste Masterclass sono fondamentali per conoscerlo non solo dal punto di vista didattico ma sempre e soprattutto da quello emotivo ed emozionale. Crescere insieme è l'obiettivo e l'abbiamo pienamente raggiunto. Sono felice di averlo fatto insieme a diversi produttori di vino valdostani, che hanno partecipato con interesse a questa iniziativa». Nella foto i partecipanti alla serata di giovedì scorso Armando Castagno, Nicola Abbrescia, Simone Clerin, Patrizia Politi, Ugo Cometto, Jacopo Nitri, Paola Brunello, Katia Albanese, Carlo Badino, Nicolas Bovard, Daniela Chacon, Raffaele Crotta, Carole Cheillon, Elio Ottin, Nicolas Ottin, Antonella Lacroix, Beatrice Cortese, Emilio Cugnetto, Giovanni Dalla Vecchia, Laura Domaine, Elena Filetti, Elisa Filippi, Mauro Grosso, Stefano La Rosa, Luca Lorent, Massimo Marpegan, Daniela Ferraris, Marco Martin, Riccardo Massignan, Sergio Ottobon, Lorenzo Salvitti, Andrea Viquery, Matteo Zanetti, Gabriele Math, François Moretti e gli assessori regionali all’Agricoltura Marco Carrel e alla Cultura Jean-Pierre Guichardaz.