Il Chardonnay di Les Crêtes sarà alle Olimpiadi di Parigi
Al seguito degli atleti italiani che parteciperanno alle Olimpiadi di Parigi da venerdì 26 luglio a domenica 11 agosto, a Casa Italia ci sarà una selezione di vini di tutte le regioni d’Italia: 16 rossi, 10 bianchi e 6 rosé. A curare la selezione della carta dei vini di Ensemble - l’hospitality house allestita nel villaggio olimpico a firma dello chef Davide Oldani - è stato Luciano Ferraro, vice direttore del Corriere della Sera oltre che esperto critico enologico in collaborazione con LT Wine & Food Advisory con il sommelier Manuele Pirovano. Dalla Valle d’Aosta è stata selezionata la cantina Les Crêtes di Aymavilles con il loro Chardonnay. «Siamo stati scelti da una squadra d’elite a rappresentare la Valle d’Aosta all'interno della carta vini di Casa Italia alle prossime Olimpiadi a Parigi, uno degli eventi sportivi più attesi a cui partecipano i migliori atleti al mondo nelle rispettive discipline. Lo sport è cultura, il vino è cultura e il tutto crea un matrimonio perfetto che unisce cibo, vino e sport. - dice Giulio Corti, contitolare della cantina Les Crêtes - Auspico che anche nel nostro territorio si moltiplichino questi matrimoni a tutti i livelli. Essere presenti con uno dei nostri vini all’Olimpiade di Parigi è per Les Crêtes un orgoglio e auguriamo a tutti gli atleti un grande in bocca al lupo per il raggiungimento del loro obiettivi per cui tanto hanno lavorato».