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Si intitola “Guida Vitae: dalla cantina alla pubblicazione. Il ruolo dei sommelier Ais” l’evento organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Valle d’Aosta per giovedì prossimo, 22 febbraio, alle 18, alla Grange del Castello di Aymavilles. La prima parte dell’iniziativa si svolgerà nella sala conferenze con il dibattito “Guida Vitae, come nasce e come si sviluppa annualmente”. La seconda parte sarà dedicata alla presentazione e alla degustazione dei vini consegnati dalle aziende per la redazione della Guida Vitae 2023. Un’occasione di confronto e approfondimento, nonché di ampliamento della rete di collaborazione territoriale.