Escursione e pranzo a Pontboset

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Slow Food Aosta organizza sabato 1° giugno -in collaborazione con Slow Medicine e Isde - Italia Medici per l’Ambiente, nell’ambito del programma Montagna Slow VdA 2024 - l’evento “Le tour des chapelles votives, le Sanctuaire de Retempio et la recherche des herbes sauvages” che si svilupperà nel territorio di Pontboset. Il programma prevede al mattino il giro delle cappelle votive e al Santuario di Retempio e una camminata alla ricerca delle erbe spontanee. Successivamente, il pranzo (facoltativo) al Ristorante La Louye su la Goumba con prodotti a chilometro 0 ed erbe spontanee. Nel pomeriggio si svolgerà un incontro-dibattito con la comunità locale organizzato in collaborazione con il Comune di Pontboset, sul tema “Natura è Salute”. Le prenotazioni si effettuano fino a domani, domenica 26 maggio, contattando Luisa Valentini (347 0395367, luiginavalentini@libero.it) oppure Anna Galliano (3495532856, anna.galliano@yahoo.it). Il costo del pranzo ammonta a 28 euro; inoltre ad ogni partecipante verrà richiesto di versare un’offerta minima di 5 euro a Slow Food Aosta per la copertura delle spese di organizzazione e di assicurazione.

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