E’ tempo di désarpe: a Pont quella dei Peretto, a Verrès quella della famiglia Fassin-Vuillermin

E’ tempo di désarpe: a Pont quella dei Peretto, a Verrès quella della famiglia Fassin-Vuillermin
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La famiglia Fassin-Vuillermin anche quest’anno - per la precisione sabato scorso, 8 ottobre - ha mantenuto la tradizione di scendere a piedi dall’alpeggio di Palasinaz, a Brusson, fino alla “Grangia Nuova” di Verrès con una una settantina di mucche da latte. Nadia Vuillermin e Ezio Fassin per tutta l’estate sono stati in alpeggio coadiuvati dai figli Denise, Nancy e Luca.

Nelle giornate di mercoledì e giovedì scorsi, 12 e 13 ottobre, è stata poi la volta della désarpa di Roberto Peretto e Attilia Joly. La mandria di una novantina di capi è scesa dall’alpe Yatza e dal mayen di Tschaval, a Gressoney-La-Trinité, fino a Pont-Saint-Martin, dove nel pomeriggio di giovedì ha trovato ad accoglierli in festa anche i bambini delle scuole. «E’ stato un momento emozionante. - dice Martine Peretto, sorella di Roberto e figlia di Attilia - Si conclude un’annata difficile per la siccità che ha ridotto la produzione ma per fortuna a Gressoney le cose non sono andate così male e siamo riusciti a non anticipare la désarpa».

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