Diventare sommelier della birra con l’Ais

L’Ais - Associazione Italiana Sommelier Valle d’Aosta organizza un nuovo corso di formazione dedicato al mondo delle birre. Le lezioni - 8 in tutto - inizieranno lunedì 4 aprile alle 18 nella Tap Room del birrificio di Saint-Christophe quando si parlerà di “Storia e materie prime”; si proseguirà poi i lunedì 2 maggio (“La produzione”), 9 maggio (“La degustazione), 16 maggio (“Gli stili: Uk e Usa), 23 maggio (“Gli stili: Germania e Repubblica Ceca”), 30 maggio (“Gli stili: Italia e legislazione”), 6 giugno (“Gli stili: Belgio”) e 13 giugno (“Autovalutazione e visita al birrificio”).

Il costo ammonta a 380 euro. E’ possibile iscriversi tramite il sito internet www.aisvalledaosta.it/.