Diplomati i nuovi sommelier della birra

L’AIS Valle d'Aosta mercoledì 19 settembre ha consegnato i diplomi ai neo sommelier della birra. Se i sommelier del vino sono accolti dall'azienda Berlucchi in Franciacorta, la cerimonia della consegna dei diplomi dei sommelier della birra è avvenuta a Piozzo, in provincia di Cuneo, nel luogo dove è nata la birra artigianale italiana, il Birrificio Baladin. Accompagnati dal padrone di casa Teo Musso, i beersommelier hanno prima visitato il birrificio, pranzato in compagnia e infine festeggiato il traguardo raggiunto. «Il mondo della birra sta crescendo e con esso il numero degli appassionati. Dopo un lavoro didattico importante, siamo riusciti a concludere questo percorso, che speriamo sia il primo di una seria di corsi ed eventi dedicati all'universo brassìcolo. È con grande soddisfazione che diplomiamo dalla Valle d'Aosta i primi Sommelier della Birra italiani» dichiara il presidente Alberto Levi. Pre la Valle d’Aosta sono stati diplomati Luca Lorent, Vincenzo Basile, Manuel Vaser, Guido Calcagno, Anna Lucia Welf, Daniela Panizza, Luca Milliery, Giuseppe Di Vincenzo, Simone Clerin, Chiara Guichardaz, Sylvie Borghi, Stefano La Rosa, Daniele Mammoliti, Luca Oro e Genny Brunod.