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“Saigon, serata dedicata alla cucina vietnamita”: è il tema dell’evento che si terrà lunedì prossimo, 20 maggio, alle 19.30, da ErbaVoglio Anselmo, in via Sant’Anselmo, ad Aosta, organizzata in collaborazione con la Libreria Briviodue nell’ambito della rassegna “Leggere di gusto”. Perciò ai partecipanti verranno servite dalla chef Giusy Serra 7 portate della cucina vietnamita, che si distingue per l’armonioso equilibrio dei 5 sapori. Durante la serata Barbara Cordaro della Libreria Briviodue consiglierà e leggerà degli estratti di libri di cultura e cucina vietnamita. Per prenotare la cena - il cui costo è di 75 euro a persona, vini esclusi - gli interessati possono telefonare al numero 0165 1875032.