“Cinque Grappoli” su Bibenda per la Grappa Stravecchia Levi
La Grappa Stravecchia Guglielmo Levi 2018 dei Distillati Levi ha ottenuto i “Cinque Grappoli” sulla 25esima edizione della guida Bibenda, punto di riferimento per la cultura del Vino e delle Grappe italiane. «Vera e propria rivisitazione della storica grappa del Fondatore Levi, la Grappa Stravecchia Guglielmo Levi è un omaggio alla nostra storia e alle nostre profonde radici. - si legge in una nota delle Distillerie St. Roch di Quart - Come le più antiche grappe distillate dal nostro fondatore Guglielmo, anche la Grappa Stravecchia è ottenuta da selezionate e pregiate vinacce valdostane distillate nel nostro alambicco e invecchiata per più di 24 mesi in botti di rovere, acacia e ciliegio. Grazie a questo lungo processo di affinamento, la Grappa Stravecchia Guglielmo Levi è certificata dall’Agenzia della Dogana poiché supera i 18 mesi di affinamento, a differenza delle grappe Invecchiate che rimangono in affinamento per un tempo minimo di 12 mesi. Dal colore ambrato e il sapore piacevolmente deciso, la Grappa Stravecchia Guglielmo Levi è riuscita in breve tempo ad affermarsi sul panorama italiano ed internazionale, ottenendo riconoscimenti importanti come la Médaille d’Or 2021 al concorso “Extrême Spirits International Contest”, a cui si somma oggi il prestigioso riconoscimento dei 5 Grappoli Bibenda 2023. Un premio importante che ci rende orgogliosi e che omaggia la nostra storia e il nostro terroir valdostano attraverso un’eccellenza che, inserendosi nel solco della nostra tradizione, racconta le nostre radici ma volge lo sguardo al futuro, con la volontà di migliorarci sempre».