Bread&Roses: quaranta proposte per un’alimentazione consapevole

Sono quaranta gli eventi sul territorio valdostano - incentrati su tematiche come l’alimentazione consapevole, l’educazione alimentare, la produzione locale e sostenibile, il rispetto per la terra e gli animali, la lotta contro lo spreco e la valorizzazione degli scarti - promossi e organizzati nell’ambito del progetto Bread&Roses che si è concluso con la serata finale di ieri, venerdì 14 luglio, al parco Puchoz di Aosta. Sostenuto da Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali, Regione, Csv e Fondazione Comunitaria, il progetto ha visto il lavoro congiunto e sinergico di quattro associazioni: Alice per la lotta all’ictus cerebrale, Associazione Agricoltura Biologica e Biodinamica, Centro Regionale Sportivo Libertas Valle d'Aosta e Valle Virtuosa. Obiettivo: promuovere una migliore comprensione dell’alimentazione e dei suoi effetti sulla nostra salute e sul nostro ambiente nella comunità valdostana coinvolgendo in particolare le persone in situazione di fragilità economica e sociale.

Il pubblico ha risposto positivamente alle varie iniziative, tutte gratuite, che da maggio hanno animato 7 Comuni valdostani: da Courmayeur a Donnas. Dai laboratori di cucina, alle serate informative, dagli atelier ai laboratori per la preparazione di merende sane, di documentari, ai corsi di “mindfulness”, di musica e percussioni e agli screening della salute: sono oltre 500 le presenze registrate tra bambini, famiglie e adulti.

La serata finale del progetto si è svolta ieri, venerdì 14 luglio, al parco Puchoz con un appuntamento intitolato “Musica e picnic al Parco”. I partecipanti hanno ricevuto in omaggio un aperobox contente verdure, formaggi, salumi e un dolce accompagnati da vino valdostano e da succo di mele e si sono goduti l’esibizione del coro Ali e Ali, nato a settembre del 2021 e composto da persone colpite da ictus o parkinson e dai loro caregiver, e del gruppo Tamtando.

«Questo progetto, come tutti quelli finanziati dall’accordo di co-progettazione, è un esempio delle tante iniziative che il mondo del volontariato, se sostenuto e valorizzato, può mettere a disposizione della comunità con un occhio di riguardo alle persone più fragili, che rischiano l’esclusione. - sottolinea Claudio Latino, presidente del Csv - Per questo il Csv è in prima linea nell’agevolare la nascita di questi progetti e nel presidiare che eventuali fondi e opportunità finanziare per il volontariato non si perdano».

Il progetto Bread&Roses ha usufruito di un budget di 26.911 euro a valere sui fondi della coprogettazione Csv VdA - Fondazione comunitaria della Valle d’Aosta con il Dipartimento Politiche sociali dell’Assessorato regionale della Sanità e con i fondi del Ministero del Lavoro.