Addio a Floriano Tarditi, storico titolare in Val Ferret dello Chalet Proment

Grande cordoglio a Courmayeur per la scomparsa di Floriano Tarditi, 84 anni, storico titolare del Ristorante Chalet Proment in Val Ferret. Piemontese d’origine, nato a Torino il 26 febbraio del 1940, Floriano Tarditi era arrivato all’ombra del Monte Bianco negli anni Sessanta, mestiere cameriere. Lavorava al bar davanti alla funivia della Val Veny, poi a quello dell’Agip. La sua grande passione sono i viaggi e una volta all’anno finisce dall’altra parte del mondo. Alla fine degli anni Settanta lo Chalet Proment in Val Ferret ha il sorriso e la gentilezza di Floriano Tarditi, prima solo in estate e poi dal 1983 anche in inverno. Da qui passano per la sua famosa polenta grandi nomi dello sport, della politica, della finanza. E’ una delle destinazioni preferite dei vip che salgono a Courmayeur, e quando escono dallo Chalet sono tutti contenti di ciò che ha saputo offrire loro Floriano Tarditi, a partire dalla sua semplicità, dalla sua capacità di essere «alla mano». Una decina di anni fa Tarditi lascia lo Chalet e la Val Ferret perde un «testimonial» importante. I funerali si svolgono nella mattinata di oggi, sabato 16, alle 10 nella chiesa parrocchiale di Entrèves.