Aosta, dall’alleanza tra libri e sapori nasce la rassegna “Leggere di gusto”

Leggere e degustare: questo è la filosofia che porta Stefano Lunardi e Guido Zublena di Erbavoglio ad abbinare il "box aperitivo" alle proposte librarie di Romaine Pernettaz e Barbara Cordaro della cartolibreria Briviodue ad Aosta. «Avevamo già sperimentato le confezioni di Natale "Santa polenta!" - racconta Stefano Lunardi - ispirato al libro di Alice Basso "Il morso della vipera" e al suo personaggio Anita Bo. Ora creiamo nuove proposte, con prodotti valdostani e di fuori Valle. Ad ogni libro sarà assegnata una scatola con "assaggi raccontati", in tema con gli autori, e negli incontri ci alterneremo io e Guido Zublena». Ad agosto sono 5 gli appuntamenti della rassegna “Leggere di gusto”, alle 17.30, nella piazzetta davanti a Briviodue, nella nicchia dell'ex Couronne cui si accede da piazza Chanoux, che porteranno a scoprire cibo e libri, racconti di vita ed esperienze di arte e sapori. L’aperitivo, alle 19, abbinerà un vino alla confezione con salumi, formaggi (e non solo), una soluzione "artistica" alle limitazioni per l’emergenza Covid che non permettono di allestire un buffet. L'invito è aperto a tutti (al costo di 10 euro), dando conferma con prenotazione alla libraria Romaine Pernettaz, che con Barbara Cordaro risponde al numero telefonico 347 6286717. Si comincerà lunedì prossimo, 10 agosto, quando sarà ospite Renata Briano, che dialogherà con Stefano Lunardi ed Erika Guichardaz del suo libro "La mia politica in cucina". Prima ricercatrice del Cnr, poi assessore all’Ambiente in Liguria, infine deputata al Parlamento Europeo, attualmente Renata Briano è food blogger su "Giallo Zafferano". Giovedì 12 agosto sarà la giornalista valdostana Simonetta Padalino ad accompagnare il pubblico nel mondo di Luca Iaccarino e del suo libro "Appetiti. Storie di cibo e di passione", una trentina di "avventure gastronomiche". Giovedì 19 sarà di scena la coppia di scrittori Paola Barbato, con il suo "L'ultimo ospite", e Matteo Bussola, con "Viola e il blu", in dialogo con Isabella Rosa Pivot e Cecilia Lazzarotto. Alice Basso, prima ispiratrice delle box gastronomico-letterario, sabato 21 agosto con Cecilia Lazzarotto, presenterà “Il grido della rosa”, che prosegue le avventure di Anita Bo e le sue indagini nella Torino del 1935. Infine, per l'ultimo appuntamento di venerdì 27 agosto, ci si allarga alla musica e all'arte in “S’ì fossi foco”, uno spettacolo con la soprano Silvana Bruno, il contrabbassista Alberto Faccini e le opere del "sarto di legni esausti" di Bobo Pernettaz.