Quattro etichette premiate al concorso della rivista “Wow!” di Civiltà del Bere

Grande ripartenza per l’estate enologica valdostana 2021 grazie a “Wow!”, prestigioso riconoscimento nazionale che ha premiato aziende e vini della nostra regione. “Wow!”, la prima competizione enologica dell’autorevole rivista Civiltà del Bere, è giunta ormai alla sua quarta edizione. Si tratta dell’unico evento promosso da una testata italiana riservato ai vini nazionali, il cui scopo è presentare a professionisti e appassionati di tutto il mondo produzioni vinicole italiane eccellenti e identitarie. Premiata per l’edizione 2021 anche la Valle d’Aosta, tornata alla ribalta con bottiglie di valore convincenti sia per personalità che per equilibrio gustativo. Le 4 Medaglie d’Oro dell’edizione 2021 hanno premiato 2 rossi e altrettanti bianchi: Cave Gargantua con Torrette Supérior “Labié” 2019; Les Crêtes con Pinot nero Revei 2018 e “Neige d’Or” Bianco 2018; Grosjean Vins con “Le Vin de Michel” Chardonnay 2019 Bio. Il Torrette Supérieur “Labié” è un’etichetta legata al territorio e ai vecchi vitigni di Petit Rouge. È un rosso da invecchiamento nel quale il territorio valdostano è perfettamente riconoscibile. Il Pinot Nero “Revei”, che in patois significa orologio, è legato alla storia della torre medievale che domina il vigneto di Aymavilles da cui nasce. Il “Neige d’Or”, invece, è un ricco blend di uve a bacca bianca, il cui nome trae ispirazione dalla preziosità della cuvée e dal candore della neve che imbianca le montagne valdostane. Il “Vin de Michel”, che si distingue per la caratteristica bottiglia borgognotta, è uno Chardonnay biologico in purezza che viene vendemmiato a settembre e affina per 12 mesi in barrique di rovere francese piegate a vapore, molto rispettose della qualità del vitigno. Sarà in degustazione a TraMonti diVini, l’originale evento sotto le stelle in programma nelle vigne di Quart i venerdì 6, 13 e 20 agosto.