Successo per la Festa dell’Uva Oreste Piccolo Vairetto vince il prestigioso Grappolo d’Oro

Va in archivio anche la 72esima edizione della Festa dell’Uva e del Vino di Carema, che quest’anno si è aperta giovedì 26 settembre scorso con una serata-evento al Ristorante La Maiola: per la prima volta tutti i produttori hanno organizzato una degustazione delle nuove annate del Carema Doc accompagnata da piatti della tradizione piemontese. «Sono veramente molto soddisfatto che l’apertura della manifestazione più importante e sentita del paese abbia avuto come protagonista il Carema Doc e sia avvenuta con una serata organizzata da tutti i produttori del nostro vino. - commenta il sindaco Fabio Peretto - Questa loro collaborazione è e sarà un’opportunità preziosa, fondamentale e sicuramente proficua per il nostro territorio, per la sua valorizzazione e il suo sviluppo turistico». Uno degli appuntamenti più attesi della sagra è stato senz’altro quello di “Andar per Cantine”, che richiama migliaia di persone e coinvolge tutte le associazione del territorio e implica la collaborazione di tanti caremesi volenterosi, che si prodigano per la riuscita serata unica nel suo genere. «E’ d’obbligo un ringraziamento - continua Fabio Peretto - ai proprietari delle 18 cantine che quest’anno hanno aperto le porte dei loro preziosi “gioielli”, ricchi di storia e cultura materiale, e hanno dato la possibilità ai visitatori di ammirare i locali dove nasceva il vino Carema, degustando i vini dei tanti produttori presenti, piemontesi e valdostani». Domenica mattina, dopo la Messa solenne, ha avuto luogo il pranzo del viticoltore al padiglione attrezzato montato all’area sportiva in via Torino e nel pomeriggio, dopo il concerto del Complesso bandistico e della Minibanda di Carema, si è svolta la premiazione delle migliori uve conferite il giorno precedente e valutate da una giuria tecnica. Questa la classifica dei premiati: primo posto, cui va il prestigioso Grappolo d’Oro, per Oreste Piccolo Vairetto, a seguire Didier Bosonetto, Riccardo Ribotta, Alessandro Bosonetto, Mario Bosonetto, Diego Monetta, Augusto Vairos, Flavio Clerin, Guido Bertino e Patrizia Arvat. «La Festa dell’Uva - conclude Fabio Peretto - continua ad essere un successo della comunità di Carema. I caremesi, in forma singola o associata, hanno nuovamente lavorato insieme e si sono prodigati per portare a casa un risultato eccellente».