Giovedì tappa a Valtournenche per “Non solo show cooking”

Proseguono gli appuntamenti con la rassegna “Non solo show cooking”, manifestazione che valorizza i prodotti del territorio attraverso la preparazione di piatti offerti in degustazione con abbinamento di vini locali e nel contempo promuove il mercato dei prodotti agricoli, agroalimentari e vitivinicoli valdostani. Dopo il riuscito evento di mercoledì scorso, 31 luglio, a Pré-Saint-Didier, giovedì prossimo, 8 agosto, toccherà a Valtournenche con il mercatino in piazza della Chiesa dalle 15 alle 19 e lo show cooking intitolato “La regina che riscopre la tradizione ai piedi della Gran Becca” con lo chef Christian Turra del ristorante Le Gourmand di Valtournenche che proporrà tacos di segale con pera, Fontina Dop e misticanza di stagione e crocchetta di patate con lattuga scottata e mocetta.