Il meteo non rovina la Sagra della Polenta

È soddisfatta la presidente della Pro Loco di Doues Laura Ferrère: la Sagra della Polenta, nonostante il maltempo, ha fatto il pieno e sono stati necessari oltre 200 chilogrammi di farina di mais per soddisfare tutti i buongustai che tra sabato 6 e domenica 7 luglio hanno affollato la manifestazione nella zona del campo sportivo del paese. La kermese ha proposto pure 2 eventi sportivi la classica “24 ore di calcio a 5” e il torneo di 12 ore di palet “Trofeo Elviro Tutel e Dario Savioz”. «Al di là degli eventi sportivi che riscuotono molto interesse e grande partecipazione, - commenta Laura Ferrère - con il passare degli anni è sempre più apprezzata l’offerta gastronomica. Questo perché non serviamo nulla di preconfezionato ma prepariamo tutto noi». Laura Ferrère sottolinea anche che «Gli abitanti di Doues sono 520 e per la Sagra della Polente impieghiamo oltre 150 volontari, di cui una cinquantina sono bambini e ragazzi dai 6 ai 17 anni. Naturalmente a loro sono affidati compiti adatti alla loro età come la raccolta dei vassoi. Una bella testimonianza dell’impegno di tutti per la buona riuscita anche quest’anno di una manifestazione che ormai fa parte non solo delle nostre la tradizioni ma anche di quelle dell’intera Valle d’Aosta».

La Sagra della Polenta ha tenuto pure a battesimo la nuova gestione dell’area sportiva che è stata affidata a Gianluca Pinto, dal 2022 presidente del Barcanova, storico sodalizio calcistico torinese e vivaio di giovani talenti del Torino. Gianluca Pinto si è aggiudicato il bando del Comune e durante la festa era attivo con il bar e il ristorante annessi all’area.