Il sabato dell’aiet a Fontainemore

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Si terrà sabato 27 aprile prossimo, a Fontainemore, l’iniziativa “Il sabato dall’aiet” per celebrare il ritorno primaverile dell’aglio orsino. Alle 15, con ritrovo al Bar Elysir, prenderà il via un’escursione alla cascata del Bouro con la guida naturalistica Elisabetta Bottinelli per la raccolta dell’aglio orsino (al costo di 5 euro a persona). Alle 17 lo shef stellato Paolo Griffa proporrà uno showcooking con abbinamento al vino al Bar Elysir; saranno presenti Wanda Favre dell’azienda “C’era una volta” e Vincenzo Marone di “La Baita d’Iceve” con i loro prodotti a base di aglio orsino. Per informazioni telefonare al 347 2507512 o scrivere a fontainemoremontmars@gmail.com.

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