Street food contadino valdostano al Mercato coperto di Campagna Amica con prodotti a chilometri zero

I sapori contadini della Valle d’Aosta saranno nuovamente proposti ai tanti visitatori, residenti e turisti, della millenaria Fiera di Sant’Orso. Torna anche nel 2024, con diverse novità, lo Street food contadino valdostano, organizzato da Coldiretti Valle d’Aosta, nelle giornate di martedì 30 e mercoledì 31 gennaio, al Mercato coperto di Campagna Amica di Aosta, in piazza Cavalieri di Vittorio Veneto. I prodotti a chilometri zero delle aziende agricole presenti all’interno del mercato saranno trasformati e offerti con una proposta degustativa articolata in 3 diversi punti di distribuzione. All’esterno del Mercato, sulla piazza, sarà presente un chiosco con tavoli e sedie, per gustare il panino vegetariano e il cheeseburger valdostano accompagnati dalle patate. All’interno del mercato sarà invece possibile assaggiare i piatti caldi, tipici della Valle d’Aosta, come minestre, vellutate e polenta con carne o formaggio. Tutti made in VdA anche i vini, la birra, i succhi e i digestivi proposti alla buvette.

Lo street food contadino organizzato da Coldiretti, che quest’anno è stato inserito nei punti degustazioni ufficiali della Foire, sarà aperto con orario continuato martedì 30 gennaio dalle 8 alle 22 e mercoledì 31 gennaio dalle 8 alle 15.