Ha chiuso l’Agriturismo La Famille di Brissogne
«Ringraziamo tutte le persone che hanno creduto in noi. La cosa più preziosa che ci resterà sono i rapporti di amicizia che si sono creati negli anni». Con queste parole i fratelli Romina e Jean-Pierre Volget hanno comunicato la cessazione dell’attività di ristoro dell’Agriturismo La Famille di Brissogne da domenica scorsa, 31 dicembre. Erano loro a gestire la struttura di località Chez Les Volget - un vero punto di riferimento per gli amanti della buona cucina, molto apprezzato anche dai turisti - con in cucina la mamma Bernardette Grosjean, senza dimenticare papà Domenico che nel 2001 aveva ceduto ai figli l’attività aperta nel 1995.
«Abbiamo preso questa decisione per motivi personali e anche perché i locali erano ormai datati e la messa a norma era complicata dalle questioni burocratiche che sono sempre più complesse. - dice Romina Volget - Naturalmente proseguirà l’attività dell’azienda agricola. Vogliamo ringraziare di cuore tutti i clienti con cui in questi anni abbiamo instaurato dei veri rapporti di amicizia».