Addio a Rosella Frachey, colonna della famiglia Béthaz di Gressan La sua Fontina ha vinto 3 Modon d’Or consecutivi dal 2020 al 2022

Tantissime persone hanno partecipato nel pomeriggio di mercoledì scorso, 6 dicembre, nella chiesa parrocchiale di Gressan, ai funerali di Rosella Frachey, mancata improvvisamente lunedì, nella sua casa di località Clair, all’età di 76 anni. Moglie di Pierre Béthaz e mamma di Ivo, Mirco, Sergio e Lorena, con il suo lavoro instancabile e silenzioso era la colonna di una grande famiglia di allevatori, tra i produttori della Fontina più buona della nostra regione, come dimostrano i 3 Modon d’Or consecutivi conquistati dal 2020 al 2022 grazie alle forme prodotte all’alpeggio Arp Vieille a Valgrisenche. Rosella Frachey era nata il 10 marzo 1947 da papà Faustino e mamma Giuseppina Gorraz, di 2 anni più giovane del fratello Orlando, noto campione di rebatta, già mancato da tempo. A soli 19 anni - compiuti da appena 2 giorni - si sposò il 12 marzo del 1966 con Pierre Béthaz, classe 1936, di Valgrisenche. Si erano conosciuti alla Fiera di Sant’Orso, il 31 gennaio 1965, e da allora è cominciata la loro lunga vita insieme, fatta di lavoro e impegno. La famiglia si allargò con la nascita del primogenito Ivo, nel 1966, e poi di Mirco nel 1967, Sergio nel 1969 e Lorena nel 1978. Nel 1977, invece, era stata costruita la stalla e l’anno successivo la casa di Clair a Gressan. Al loro alpeggio in Valgrisenche entrò in funzione la prima mungitrice elettrica della Valle d’Aosta. Rosella aveva un cuore grande e si faceva in quattro per la sua famiglia, sempre gentile e sorridente. Ai successi nei concorsi per la Fontina d’alpeggio si abbinavano le soddisfazioni alla battaglia delle reines, da ultimo il bellissimo terzo posto alla finale regionale di terza categoria della loro Perla, sconfitta in semifinale solo dalla futura reina Farchetta. Una passione iniziata 40 anni prima, quando nel 1982 i Béthaz acquistarono da Paul Limonet di Quart la loro prima regina Trionfa, che poi tenne fede al suo nome vincendo l’anno successivo il bosquet all’eliminatoria di casa.