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Domani, domenica 29 ottobre, con inizio alle 10, la tensostruttura nell’Area Pro Loco a Valpelline accoglierà l’ottava edizione dell’evento “4 V” organizzato dalla società Conca di By e dell’Associazione La Crotta alpina dei gusti con il patrocinio della Regione oltre che del Comune e della Pro Loco di Valpelline. Si potranno quindi assaggiare le Fontine Dop prodotte negli alpeggi di Ollomont, valutarle, votare le forme maggiormente apprezzate e vincere prodotti della tradizione gastronomica valdostana. Dalle 10 alle 12.30, perciò, i presenti procederanno alle degustazioni, alle 13 verrà servito il pranzo e alle 17 sarà la volta dell’assegnazione del trofeo al produttore della Fontina Dop vincitrice.