Cogne prepara la Devétéya

L'ultimo fine settimana di settembre, sabato 30 settembre e domenica 1° ottobre, Cogne si risveglia con la tradizionale festa della "Devétéya", appuntamento simbolo di fine stagione estiva. Il paese si anima con canti, balli e costumi tradizionali del gruppo Lou Tintamaro. Le bancarelle mettono in mostra specialità gastronomiche locali e pezzi di artigianato.

Le vere protagoniste sono le mandrie nella loro discesa dagli alpeggi, sfilando poi, agghindate a festa, con colorati bosquet, nelle vie di Cogne fino al prato di Sant’Orso, a partire dalle 10.30 e durante tutta la giornata di sabato. La regina delle corna apre il corteo con il bosquet rosso, seguita dalla reina dou lacé (la bovina più produttiva) decorata con un bosquet bianco.

Domenica 1° ottobre, dopo la Messa, una piccola sfilata degli animali terminerà con la benedizione sulla piazza principale di Cogne e l’esibizione del gruppo Lou Tintamaro Enfants.

Per tutto il fine settimana si potranno degustare i menù tematici proposti dai ristoranti di Cogne aderenti all'iniziativa. Nei menù si troveranno specialità preparate con i prodotti delle aziende agricole locali. Piatti della tradizione, nella versione classica oppure rivisitati in chiave moderna saranno accompagnati dai vini regionali.

Aggiornamenti sul programma e dettagli sui menù sono pubblicati sul sito ufficiale www.cogneturismo.it