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Una giornata all’insegna della festa e della buona cucina per festeggiare un anno di attività in piazza Chanoux ad Aosta, nel Caffè Nazionale. Si chiama «Happy Birthday» ed è quella che lo chef Paolo Griffa ha proposto sabato scorso, 26 agosto, a un anno esatto dalla riapertura. Un progetto che si sviluppa su oltre 600 metri quadrati e conta un ristorante di alta cucina articolato in 3 sale, una sala privata sopra il foro romano, una pasticceria e un cocktail bar.