Inaugurato l’alpeggio Prial a Fontainemore Adesso è collegato anche con una strada

Un centinaio di persone ha partecipato al taglio del nastro per l’inaugurazione dell’alpeggio Prial, a Fontainemore, che si è svolta domenica scorsa, 20 agosto, alla presenza della Giunta comunale guidata dalla sindaca Speranza Girod. A benedire la struttura è stato il parroco di Fontainemore don Marian Benchea. L’alpeggio - che occupa una superficie di 80 ettari ed è stato ristrutturato nel 2022 dal Comune di Fontainemore che ne è proprietario - dopo la gestione da parte della famiglia Vercellone, da quest’anno è gestito da una coppia di giovani allevatori di Issime: Stefano Linty e Vanessa Chincheré. Stefano Linty ha ottenuto la conduzione di Prial dopo aver vinto il bando di affidamento per un periodo di 6 anni con possibilità di proroga per altri 6.

«Lavorare a Prial, dove oggi arriva la strada, è sicuramente più facile. - dicono Stefano Linty e Vanessa Chincheré - Proprio grazie alla strada possiamo trasportare a fondovalle con meno difficoltà le forme di toma che produciamo. L’ambiente è fantastico e qui possiamo fare crescere immersi nella natura anche i nostri bambini Elisa e Ilaria che oggi hanno, rispettivamente, 7 e 3 anni. In futuro, potranno sempre dire di avere vissuto gli anni belli della loro infanzia all’aria aperta». Con una punta di emozione, la sindaca di Fontainemore, ha sottolineato l’amore e la passione per l’allevamento della famiglia Vercellone che per anni ha lavorato in condizioni difficili, gestendo Prial privo della strada che, invece, oggi esiste grazie alla ristrutturazione dell’alpeggio. Speranza Girod ha rivolto anche parole di grande apprezzamento nei confronti del giovane allevatore Stefano Linty per avere scelto di vivere le sue prossime estati a Prial, dove la strada oggi c’è «in uno dei luoghi che rappresentano una parte importante del territorio di Fontainemore e che merita di essere apprezzato e valorizzato».