Prestigiosi premi nelle Asturie per i sidri dell’azienda Maley

Dopo il grande successo al Cider World 2022, sono arrivate altre soddisfazioni per l’azienda Maley che nei giorni scorsi è stata nuovamente premiata nelle Asturie al concorso internazionale Sisga 22 ottenendo la medaglia d’oro nella categoria “Sparkling semidry cider” con il Cidre du Saint Benard e l’ambito Premium nella categoria “Cider liquor” con il liquore a base di sidro Lecristallier. «Questo ulteriore riconoscimento - dichiara il titolare Gianluca Telloli - premia e riconosce il lavoro incessante di ricerca e di esplorazione a tutto campo nella valorizzazione del sidro in tutte le sue forme. Oltre a Maley viene premiata la biodiversità pomologica alpina, in grado di rappresentare e testimoniare la qualità e la capacità di adattamento di alcune antiche varietà di melo secolari come la Barbeleunna e Raventze, tasselli preziosi del mosaico sidricolo europeo».