Champdepraz ha fatto festa per la désarpa di Silvio Foy

Champdepraz ha fatto festa per la désarpa di Silvio Foy
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Conosce la sua vallata come le sue tasche Silvio Foy, classe 1946, allevatore di Champdepraz. Di inarpe e di désarpe ne ha fatte tante nella sua vita e non poteva mancare all’appuntamenti neppure quest’anno. Dopo avere trascorso l’estate con una cinquantina di bovine all’alpeggio Costaz, ai piedi del Monte Barbeston, sabato scorso, 24 settembre, Silvio Foy ha fatto ritorno con la sua mandria in località Fabbrica, dove conduce l’azienda agricola di fondovalle.

La désarpa di Silvio Foy è iniziata nel primissimo pomeriggio con l’emozionante discesa lungo i sentieri del parco Mont Avic, l’arrivo a Chevrère e l’attraversamento dei villaggi Fussy e Gettaz des Allemands, fino ad arrivare a Champderpaz dove i bambini del paese lo aspettavano per accoglierlo e accompagnarlo fino al termine della lunga discesa dall’alpeggio iniziata qualche ora prima. «Non potrei fare a meno di fare l’allevatore. - ha detto con grande emozione Silvio Foy - Ogni anno aspetto con felicità di andare al pascolo in montagna. Allevare mucche è sempre stata la mia grande passione e intendo coltivarla fino a quando la vita me lo permetterà».

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