Addio a Andreino Frola, per 23 anni ha gestito insieme ai fratelli il Ristorante Due Valli a Verrès

Sono stati celebrati giovedì scorso, 25 agosto, i funerali di Andrea Frola, conosciuto come Andreino. Fratello di Attilio, Livio e Milena, aveva gestito per ben 23 anni il ristorante “Due Valli” a Verrès dove tutti lo ricordano per la sua gentilezza. «Dal 1979 al 2002, quel ristorante ci ha uniti ancora di più - racconta il fratello Livio - perché lavoravamo tutti insieme: lui era in sala, io in cucina e Attilio preparava la pizza. Fu, infatti, la prima pizzeria di Verrès e quelli erano anni in cui si lavorava molto bene. Portammo la nostra esperienza maturata in un rifugio che avevamo gestito nella valle di Gressoney e quello che io avevo vissuto lavorando in Europa e America sulle navi da crociera».

Verrès ha, quindi, visto le vite dei fratelli Frola intrecciarsi e costruirsi: in particolare per Andreino, il legame con il paese è stato molto forte. Sapeva andare d’accordo con tutti perché aveva la capacità di ascoltare; amava stare in compagnia e, per diversi anni, fu anche membro del Coro Verrès. Andrea Frola lascia così il ricordo di quella capacità, comune alle persone miti, di infondere serenità in chi incontrava con un pizzico di amabile allegria.