Saint-Nicolas, da venerdì 8 luglio inizia la Sagra della selvaggina

Torna l’appuntamento con la Sagra della selvaggina di Saint-Nicolas, giunta alla 23esima edizione, organizzata dalla Pro Loco - presidente Franco Talarico - nell’area sportiva in località Fossaz Dessous all’ingresso del capoluogo. In programma, venerdì prossimo, 8 luglio, la gara di belote intitolata Trofeo Memorial Gianni Ruiu, con iscrizioni possibili in loco a 15 euro e premi ai vincitori in buoni acquisto e in natura. Durante la serata «bocconata» con pasta, formaggi e salumi offerta dalla Pro Loco (per info e prenotazioni è sufficiente telefonare al 349 6503206). Verranno disputate tre partite a baraonda con la formula vincenti contro vincenti e perdenti contro perdenti (regolamento Grand Paradis). La cena di sabato 9 luglio sarà a base di selvaggina (cervo, cinghiale, capriolo e lumache) oppure salamella al sugo e grigliata mista con polenta e formaggi. A seguire, serata danzante con l’orchestra I Summer, a ingresso libero. Domenica 10 luglio, insieme alla mostra mercato Mercatino di Saint Nicolas, dalle 9 alle 19 nel capoluogo sulla strada comunale da Fossaz a La Cure, il pranzo sarà sempre a base di selvaggina.

«Per due anni la Sagra non è stata organizzata a causa del Covid» commenta Franco Talarico, «quindi è una ripartenza, che ci auguriamo sia positiva e festosa per tutti. Il mercatino, che l’anno scorso era stato realizzato in altra data a settembre, torna quest’anno a luglio insieme alla Sagra della Selvaggina e sarà in pompa magna».