Un corner di prodotti valdostani al centro commerciale Le Gru

E’ aperto da oggi, sabato 5 marzo, un nuovo “corner” di prodotti valdostani al centro commerciale Le Gru di Grugliasco. L’iniziativa è stata curata dalla cooperativa Cofruits di Saint-Pierre, in collaborazione con la Centrale del Latte di Gressan. Vi si possono trovare tutte le principali specialità enogastronomiche della nostra regione, come - solo per fare qualche esempio - i salumi della Maison Bertolin di Arnad, i vini della Cave des Onze Communes di Aymavilles e la Fontina della Cooperativa di Saint-Christophe, oltre naturalmente ai prodotti Cofruits. «Siamo stati contattati due mesi fa e ci è stata fatta una proposta molto interessante. - spiega il presidente della Cofruits Renzo Bionaz - Si tratta di uno spazio di dieci metri quadrati, in posizione estremamente visibile, proprio nella hall di ingresso. Oltre alla parte di vendita dei prodotti, è stato installato un monitor che proietta immagini della nostra agricoltura e della Valle d’Aosta in generale. Il “corner” sarà gestito da personale de Le Gru, che è stato debitamente formato. Da quello che ci è stato detto, il centro commerciale nel fine settimana è visitato mediamente da cinquantamila persone, quindi si tratta di una vetrina straordinaria. Tra le opzioni future, ci hanno pure prospettato la possibilità di portare i nostri prodotti nei loro centri di Roma e Napoli».